varza de broccoli – de mai mult de cincizeci de ori mai multe beneficii de luptă împotriva cancerului decât broccoli
de Paul Fassa
(NaturalNews) Cei mai mulți dintre noi înțelegem ceva despre sănătate și sănătate, precum și despre beneficiile de luptă împotriva cancerului broccoli. Încolțirea sporește digestia, precum și beneficiile pentru sănătate și wellness pentru orice este încolțit. Descoperiți despre beneficiile pentru sănătate și wellness ale broccoliilor încolțiți, precum și exact cum să preveniți costurile, precum și problemele de la germeni cultivate în comerț, care vă sunt încolțite.
Controversele încolțite
Să abordăm mai întâi controversa. Din 1996, au fost urmărite diferite focare de Salmonella, precum și intoxicații alimentare E coli, la câteva oferte mari de varză de fasole crudă. Desigur, FDA sugerează acum să gătești complet toate varza. Cu toate acestea, desigur, asta ucide majoritatea nutrienților. Se pare că FDA ne vrea pe mâncare mort, astfel încât să putem fi cu toții pe farmaceutice.
Cu toate acestea, aceste incidente s -au întâmplat, deși unii ar putea să privească sursele de otrăvire alimentară. Site -ul cel mai sănătos alimente (WHF) din lume recunoaște acest lucru împreună cu valorile nutritive ridicate ale Sprouts.
Ei explică că varza este cel mai probabil să fie contaminate în timpul procesului de însămânțare, nu în procesul de creștere, prin apă de scurgere din instalațiile de producție de animale, îngrășământ de gunoi de grajd slab echilibrat sau recoltare de semințe nesanitare.
Din cauza presei slabe, germenii non-organici industriali sunt clătite cu clor pentru a scăpa de bacteriile ofensive, încă un motiv pentru a vă încolți. Este înțeles că încolțirea lărgim nutrienții dincolo de capacitatea tipică nutritivă a semințelor tipice, nuci sau legume. Cu toate acestea, procesul de încolțire poate lărgi și creșterea bacteriilor de semințe contaminate.
Soluția pentru a alina toate preocupările este doar asigurarea semințelor pe care le cumpărați pentru încolțire sunt ISGA autorizate (International Sprout Growers Association) sau mult mai bine încă, organic autorizat USDA. Întrebați -vă magazinul de produse alimentare pentru sănătate și wellness despre acest lucru sau navigați pe internet.
Pe lângă faptul că asigurați o calitate optimă, încolțirea dvs. este mai ieftină decât cumpărarea de germeni întregi. Pe lângă faptul că depozitarea semințelor de răsturnare este o soluție la deficiențele de alimente potențiale.
Beneficii pentru sănătate
Dezacordul că varza de broccoli nu conțin mai mulți nutrienți decât broccoli nu se gândește la fitonutrienții care combate cancerul, precum și la alte boli, promovând mai multă activitate antioxidantă. Din 1992 până în 1997, o echipă de studiu de cercetare a lui John Hopkins a căutat compusul de luptă pentru cancerul Broccoli. Au izolat cancerul care luptă cu sulforafanul fitochimic.
Până în 1997, studiul de cercetare al lui John Hopkins a încheiat faptul că varza de broccoli a promovat mult mai multă securitate a cancerului, precum și activitate antioxidantă prin sulforafan decât broccoli. Au dezvoltat chiar și o afacere, precum și varza de broccoli în creștere brevetată după descoperirile lor!
Apoi au început să dea în judecată cultivatorii de sprot existenți care au refuzat să plătească redevențe. Din fericire, instanțele superioare s -au pronunțat în favoarea inculpaților, specificând că descoperirea nutrienților nu a produs dreptul de a breveta o metodă alimentară care a existat deja. Whew, unul pentru cei mari, în cele din urmă. Deci, să obținem SPOUTING.
Direcții de bază încolțite
– Cumpărați -vă semințele organice încolțite (organice).
– Descoperiți sau achiziționați un recipient de sticlă cu o gură mare (aproximativ).
– Cumpărați niște cheesecloth, precum și câteva benzi groase și puternice de cauciuc.
– Locație în jur de trei linguri de semințe încolțite cu cel puțin de trei ori cantitatea de apă purificată în borcan.
– Scuturați cu atenție borcanul cu capacul până când toate semințele sunt înmuiate.
– Scoateți capacul, precum și locația cheesecloth peste gură, protejând cu o bandă de cauciuc.
– Activați semințele să se înmoaie timp de șase până la douăsprezece ore, apoi scurgeți -le bine, precum și clătiți.
– Lăsați borcanul de partea sa, precum și departe de lumina directă a soarelui. Repetați acest proces de trei ori sau până când varza se manifestă complet. Refrigerați ceea ce nu este mâncat.
Ți -ai început „grădinăritul bucătăriei”. Puteți stoca semințe, precum și descoperiți metode pentru a face mai mult de fiecare dată după această încercare.